「2021お雑煮まつり」に参加します！【2021年12月19日(日)開催】

佐賀県武雄市で開催される、ご当地雑煮7種類を食べ比べできる「2021お雑煮まつり」に筑前朝倉蒸し雑煮が参加します！
九州初開催のお雑煮食べ比べイベントです。
ご当地お雑煮7種類を食べ比べながら、お雑煮研究家の粕谷浩子さんのお雑煮トークショーを楽しめます。

【日時】
2021年12月19日(日)
(1)14時00分～
(2)16時00分～
【会場】
武雄温泉物産館(佐賀県武雄市武雄町大字昭和805)
【参加費】
前売り　1,500円
当日　　1,800円
※場合によっては前売りのみになるかもしれません。
【お雑煮の内容】
(1)佐賀県佐賀市兵庫町や鍋島町で食べられているささがきごぼう入りぜんざい雑煮
(2)茨城県常陸太田市のすりつぶした豆腐の雑煮
(3)香川県の白みそあん餅雑煮
(4)福岡県のあご出汁ブリ雑煮(串刺しバージョン)
(5)熊本県山鹿市の納豆雑煮
(6)福岡県朝倉地域(朝倉市、筑前町、東峰村)の蒸し雑煮
(7)鹿児島県・熊本県芦北町の焼きエビ出汁雑煮
【申込み方法】
参加希望の方は参加申込みフォームからお申込みください。
※イベントの詳細は「2021お雑煮まつり」Facebookイベントページをご覧ください。

「お雑煮サミットin九州」に出演しました！

お雑煮研究家・粕谷浩子さん主催の「お雑煮サミット in 九州」に出演しました！
筑前朝倉蒸し雑煮(福岡県朝倉市)、具雑煮(長崎県島原市)、栗入り納豆雑煮(熊本県山鹿市)の3つの雑煮でお送りしました。
お雑煮サミット in 九州公式サイト(https://kyushu-ozouni-summit.jimdofree.com/)

チルド商品「筑前朝倉蒸し雑煮」ができました！

筑前朝倉蒸し雑煮プロジェクトとエフコープ生活協同組合が共同でチルド商品を開発しました！
あさくら地域産を中心とした原料を使用した商品です。
朝倉市産の卵、筑前町産の黒大豆「クロダマル」、東峰村産のシイタケなどが使われています。
レンジや湯せんで温めるだけで、筑前朝倉蒸し雑煮がより簡単に食べられるようになりました。
【あさくら地域での販売場所】

地元に広がる蒸し雑煮ムーブメント

ホームページできました。

蒸し雑煮のホームページができました。